========================================================================================
تتمتع التمارين الرياضية وتمارين كمال الأجسام بالعديد من الفوائد للجميع، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، فإن الطريق إلى نمو العضلات وزيادة القدرة البدنية يتطلب تخطيطًا غذائيًا دقيقًا واختيارًا ذكيًا للمكملات الغذائية. يمكن أن تؤثر التقلبات في نسبة السكر في الدم وحساسية الأنسولين على الأداء الرياضي، وإذا تم إهمالها، فإنها تضر بالصحة العامة.
**المحتوى** مخفي
1 مبادئ التغذية والتمثيل الغذائي لدى الرياضيين المصابين بالسكري 1.1 تأثير الأنسولين وحساسية الخلايا على استهلاك الطاقة
1.2 احتياجات الجسم المصاب بالسكري من البروتين والكربوهيدرات والدهون
1.3 مخاطر نقص السكر في الدم أثناء ممارسة الرياضة أو بعدها
1.4 ضبط الوجبات لمنع تقلبات السكر
2 مكملات اللياقة البدنية المناسبة لمرضى السكر 2.1 الجلوتامين:
2.2 مكملات التستوستيرون:
2.3 مكملات البروتين:
2.4 الكرياتين:
2.5 مكملات حرق الدهون:
2.6 مكملات ما قبل التمرين:
3 النقاط الأساسية في اختيار المكملات الغذائية مرضى السكر 3.1 1. مراجعة تفصيلية للملصق الغذائي:
3.2 2. التعرف على السكريات المخفية:
3.3 3. المُحليات الصناعية وكحوليات السكر:
3.4 4. الانتباه إلى السكرالوز والأسبارتام:
3.5 5. اختيار مُحليات أكثر أمانًا:
3.6 6. توصيات السلامة للاستخدام اليومي والدوري:
3.7 7. نصائح إضافية للشراء والاستخدام:
3.8 تقوية العضلات دون تقلبات السكر: دليل المكملات الذكية للرياضيين المصابين بالسكري
تُعد مكملات كمال الأجسام أدوات قوية للمساعدة في إعادة بناء العضلات وزيادة الطاقة وتحسين التعافي، ولكن لا يختلف نوع ومكونات وتوقيت استخدامها. دور حاسم في السلامة والفعالية.
مبادئ التغذية والتمثيل الغذائي لدى الرياضيين المصابين بالسكري
تعد التغذية أحد الأجزاء الأكثر حساسية في برنامج التمارين لدى مرضى السكري الذين يمارسون تمارين كمال الأجسام أو الأنشطة البدنية. من المهم جدًا التحكم في نسبة السكر في الدم والحفاظ على الطاقة ومنع الانخفاض المفاجئ أو الزيادة في نسبة الجلوكوز لدى هؤلاء الأشخاص. يتصرف جسم مريض السكر بشكل مختلف في استجابته للأنسولين، وتعتمد طريقة استخدام الطاقة في العضلات والأنسجة على حالة الأنسولين ومقاومة الخلايا. لذلك، يجب أن يتم تعديل النظام الغذائي واختيار المكملات حسب نوع مرض السكري والحالة الأيضية من أجل تحسين الأداء والحفاظ على الصحة. ###
تأثير الأنسولين والحساسية الخلوية على استهلاك الطاقة
الأنسولين هو هرمون رئيسي في تنظيم مستويات السكر في الدم وفي الأشخاص الأصحاء، فهو يسبب دخول الجلوكوز إلى خلايا العضلات. ولكن في مرض السكري من النوع الأول، يكون إنتاج الأنسولين ضعيفًا، وفي النوع الثاني، هناك مقاومة للأنسولين. من خلال زيادة حساسية الخلايا للأنسولين، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تسهل دخول الجلوكوز إلى العضلات وتخفض مستوى السكر. ويستمر هذا التأثير لعدة ساعات بعد التمرين، وهو السبب الرئيسي للتوصية بممارسة الرياضة لدى مرضى السكري. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يحقنون الأنسولين، يزداد خطر الإصابة بنقص السكر في الدم بعد التمرين، ومن الضروري مراقبة الجلوكوز عن كثب. ###
احتياجات البروتين والكربوهيدرات والدهون في الجسم المصاب بالسكري
يحتاج الرياضيون المصابون بالسكري، مثل غيرهم من الرياضيين، إلى كمية كافية من البروتين والكربوهيدرات والدهون لزيادة كتلة العضلات والحفاظ على الأداء. **البروتين** يساعد على التحكم في نسبة السكر واستعادة العضلات، وتبلغ الكمية المناسبة منه حوالي 1.2 إلى 1.7 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم. **الكربوهيدرات** هي المصدر الرئيسي للطاقة، ولكن يجب اختيارها من النوع ذي المؤشر الجلايسيمي المنخفض حتى يرتفع مستوى السكر في الدم تدريجياً. قبل التدريب، إذا كان مستوى السكر في الدم منخفضًا (أقل من 90 ملجم/ديسيلتر)، يوصى بتناول 15 إلى 30 جرامًا من الكربوهيدرات السريعة. توفر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأسماك والمكسرات طاقة مستدامة وتحسن حساسية الأنسولين، في حين يجب أن تكون الدهون المشبعة محدودة. ###
مخاطر نقص السكر في الدم أثناء ممارسة الرياضة أو بعدها
أحد أهم التحديات التي يواجهها الرياضيون المصابون بالسكري هو نقص السكر في الدم. أثناء التمرين، يزداد استهلاك الجلوكوز في العضلات، وعند مستخدمي الأنسولين، قد يحدث انخفاض حاد في السكر. وتشمل أعراضه الارتعاش والتعرق والجوع الشديد والدوخة. وللوقاية يجب قياس نسبة السكر في الدم قبل ممارسة الرياضة؛ أما إذا كانت أقل من 90 ملجم/ديسيلتر، فمن الضروري تناول الكربوهيدرات السريعة قبل البدء بالتمرين. وفي التمارين الطويلة ينصح بتناول وجبة خفيفة أو هلام الطاقة، وبعد التمرين من المهم قياس السكر مرة أخرى لمنع تأخر الانخفاض. ###
ضبط وجبات الطعام لمنع تقلبات السكر
يلعب التخطيط الدقيق للوجبات دورًا أساسيًا في التحكم في نسبة السكر في الدم أثناء ممارسة الرياضة. يساعد المزيج المتوازن من الكربوهيدرات والبروتين والدهون في كل وجبة على الحفاظ على الطاقة ومنع التعب. يجب أن تتضمن وجبة ما قبل التمرين مصدرًا للكربوهيدرات المعقدة مثل خبز القمح الكامل مع بروتين خفيف، بينما يجب أن تشتمل وجبة ما بعد التمرين على بروتين عالي الجودة وكمية مضبوطة من الكربوهيدرات لتجديد الجليكوجين. يجب على الأشخاص الذين يستخدمون الأنسولين تنسيق وقت الحقن مع وجبات الطعام لتجنب الانخفاض المفاجئ في السكر.
مكملات كمال الأجسام المناسبة لمرضى السكر
يجب على مرضى السكري توخي الحذر بشكل خاص عند اختيار المكملات الرياضية، لأن هدفها الرئيسي هو التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع التقلبات الشديدة في مستوى الجلوكوز. ومن الضروري استخدام جهاز قياس الجلوكوز أثناء وبعد التمرين لمراقبة حالة الجسم. في هذا القسم، سنستعرض المكملات الغذائية الأكثر شيوعًا في كمال الأجسام ومدى سلامتها وفعاليتها للرياضيين المصابين بالسكري. ###
الجلوتامين:
الجلوتامين هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية للجسم، والذي يلعب دورًا في إصلاح العضلات وتقوية جهاز المناعة. تشير الدراسات إلى أن تناول الجلوتامين مع وجبة الطعام يمكن أن يزيد من إفراز هرمون GLP-1 والأنسولين ويقلل نسبة السكر في الدم **. ومع ذلك، لم تتم دراسة هذا التأثير بشكل جيد لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري غير المنضبط. لذلك، إذا كان مرض السكري لديك مستقرًا ومسيطرًا عليه، فيجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول الجلوتامين. الإدارة الذاتية لهذا الملحق دون إشراف قد تسبب اضطرابات في تنظيم نسبة السكر في الدم. ###
مكملات التستوستيرون:
يعد هرمون التستوستيرون أحد الهرمونات الرئيسية في بناء العضلات وتنظيم عملية التمثيل الغذائي. أظهرت بعض الأبحاث أن زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال المصابين بداء السكري من النوع 2 يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين. ومع ذلك، فإن تناول مكملات التستوستيرون دون وصفة طبية أمر خطير للغاية ويمكن أن يسبب مضاعفات مثل خلل في القلب، ومشاكل في الكبد، وتغيرات هرمونية شديدة. ولذلك، يجب استخدام هذه المكملات فقط في ظل ظروف خاصة وتحت إشراف صارم من طبيب الغدد الصماء. ###
مكملات البروتين:
يعد البروتين أحد العناصر الأساسية لبناء كتلة العضلات والحفاظ عليها. يساعد تناول كمية كافية من البروتين على مدار اليوم على إعادة بناء العضلات ومنع انهيارها. أظهرت الدراسات العلمية أن **بروتين مصل اللبن** يمكن أن يحفز إفراز الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 وبالتالي يقلل مستويات السكر في الدم بحوالي **30****. لذلك، يمكن أن تكون مكملات البروتين خيارًا آمنًا وفعالًا لمرضى السكري؛ بشرط أن تكون **بدون سكر مضاف، وقليلة الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات**. عند التسوق، اختاري العلامات التجارية التي تحتوي على البروتين النقي والحد الأدنى من المعالجة، حيث تحتوي العديد من المنتجات الموجودة في السوق على سكريات مخفية وإضافات غير مناسبة. ###
الكرياتين:
يتم إنتاج الكرياتين بشكل طبيعي في الجسم ويمكن الحصول عليه من مصادر مثل اللحوم والأسماك. تساعد هذه المادة على زيادة القوة والطاقة ونمو العضلات. ولكن فيما يتعلق بتأثير الكرياتين على مرض السكري، لا يوجد حتى الآن **أبحاث كافية ونهائية**. أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكرياتين جنبًا إلى جنب مع التمارين الرياضية قد يحسن حساسية الأنسولين قليلاً، لكن الأدلة غير كافية لاستخلاص نتيجة قاطعة. لهذا السبب، يجب أن يتم استخدام الكرياتين لمرضى السكري فقط ** بناء على نصيحة مباشرة من الطبيب ** من أجل منع المضاعفات المحتملة.
اقرأ المزيد ما هي مضخة الأنسولين وكيف تعمل؟
###
مكملات حرق الدهون:
تعمل محارق الدهون على تسريع عملية حرق الدهون عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الشهية. ومع ذلك، عند مرضى السكري، يجب أن يتم استخدام هذه المكملات بحذر **كامل**. يمكن أن يكون للمكونات الموجودة في بعض محارق الدهون تأثير سلبي على ضغط الدم أو نسبة السكر في الدم. على الرغم من أن بعض المنتجات تحتوي على مكونات طبيعية وآمنة، فمن الضروري دائمًا التحقق بعناية من ملصق المكونات واستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الاستخدام. بشكل عام، محارق الدهون ليست الخيار الأول لمرضى السكر. ###
مكملات ما قبل التمرين:
تحتوي مكملات ما قبل التمرين عادةً على مركبات مثل الأحماض الأمينية والكرياتين والكافيين التي تهدف إلى زيادة الطاقة والتركيز أثناء التمرين. يجب على مرضى السكري توخي الحذر الشديد عند اختيار هذه المكملات، لأن **الكافيين يمكن أن يكون له تأثير سلبي على تنظيم نسبة السكر في الدم** ويسبب تقلبات الجلوكوز. ولذلك، يُقترح استخدام **الإصدارات الخالية من الكافيين**. وفي الوقت نفسه، يعد التحكم في النظام الغذائي وقياس نسبة السكر في الدم بشكل منتظم أثناء التدريب أمرًا في غاية الأهمية، لأنه حتى الخطأ البسيط في التوقيت أو جرعة المكملات يمكن أن يتسبب في انخفاض أو ارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن للرياضيين المصابين بالسكري استخدام مكملات كمال الأجسام، لكن يجب عليهم مراعاة ما يلي بعناية:
- قبل تناول أي نوع من المكملات الغذائية، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية الرياضية. - استخدم **منتجات خالية من السكر ومنخفضة الكربوهيدرات وخالية من الإضافات الاصطناعية**. - مراقبة مستويات السكر في الدم **بانتظام** أثناء ممارسة الرياضة. - لا يوجد مكمل يحل محل النظام الغذائي المتوازن والإدارة الدقيقة لسكر الدم. وأخيرا، يمكن أن يساعد الاختيار الذكي للمكملات الغذائية في تحسين الأداء الرياضي، وزيادة كتلة العضلات، والسيطرة بشكل أفضل على مرض السكري دون المساس بصحة الفرد.
النقاط الأساسية في اختيار المكملات الغذائية لمرضى السكر
في هذا القسم، نناقش النقاط الأساسية في اختيار المكملات الغذائية لمرضى السكر. ###
1. مراجعة تفصيلية للملصق الغذائي:
الخطوة الأولى والأكثر أهمية عند اختيار مكمل غذائي لمرضى السكر هي قراءة الملصق الغذائي والتحقق من كمية السكر والكربوهيدرات. يجب فحص إجمالي السعرات الحرارية وإجمالي الكربوهيدرات والسكريات الإجمالية والسكريات المضافة بعناية. توضح لك الأرقام المدرجة مدى سرعة امتصاص الكربوهيدرات وقد تؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم. كما يجب مراجعة مكونات المنتج؛ إذا كانت المحليات السكرية مثل المالتوديكسترين أو الدكستروز أو السكر في أعلى القائمة، فإن فرص ارتفاع نسبة السكر في الدم مرتفعة. إن معرفة هذه الأرقام والمكونات سيساعدك على اختيار المكملات الغذائية المناسبة والمضبوطة وتجنب تقلبات السكر المفاجئة. ### 2. تحديد السكريات المخفية:
تحتوي العديد من المنتجات الرياضية على سكريات غير مكتوبة مباشرة على ملصق "السكر" ويمكن أن ترفع مستويات الجلوكوز. وتشمل السكريات المخفية مالتوديكسترين، ودكستروز، وشراب الذرة، والفركتوز، والمستخلصات الحلوة مثل الشعير أو مستخلص السكر. حتى أن بعض النشويات أو السكريات الثنائية المصنعة يمكن أن تتحول بسرعة إلى جلوكوز في الجسم. يعد تحديد هذه السكريات ومقارنة كميتها مع إجمالي تناول الكربوهيدرات اليومي أمرًا ضروريًا لمرضى السكر لمواصلة نظامهم الغذائي وبرنامج التمارين الرياضية مع الحفاظ على استقرار الجلوكوز. ###
3. المُحليات الصناعية وكحوليات السكر:
غالبًا ما تكون المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكرالوز خالية من السعرات الحرارية ولا ترفع نسبة السكر في الدم بشكل مباشر، لكن بعض الدراسات تشير إلى أن الاستخدام طويل الأمد قد يغير حساسية الأنسولين أو ميكروبيوم الأمعاء. الكحوليات السكرية مثل الإريثريتول والزيليتول لها تأثير ضئيل على السكر، ولكن بعضها مثل المالتيتول أو السوربيتول قد يرفع نسبة السكر في الدم قليلاً أو يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي. لذلك، يجب مراقبة استهلاكها بعناية بناءً على الاستجابة الشخصية، خاصة لدى مرضى السكر الذين لديهم حساسية عالية لتقلبات السكر. ### 4. الانتباه إلى السكرالوز والأسبارتام:
عادة لا يؤدي السكرالوز إلى زيادة نسبة السكر في الدم على المدى القصير، ولكن استخدامه على المدى الطويل يمكن أن يؤثر على حساسية الأنسولين. كما أن الأسبارتام ليس له أي تأثير مباشر على نسبة الجلوكوز في الجرعات المسموح بها، ولكن يمنع استخدامه لدى الأشخاص الحساسين أو المصابين بالاضطراب الوراثي PKU. لذلك، يوصى بتناول هذه المحليات بكمية معقولة ومراقبة نسبة السكر في الدم لمنع أي آثار ضارة. ### 5. اختيار مُحليات أكثر أمانًا:
عادةً ما يكون للمحليات مثل **الإريثريتول والستيفيا** تأثير أقل على مستويات السكر في الدم، وهي خيار مناسب لمرضى السكر. ومع ذلك، يتفاعل كل شخص بشكل مختلف وقد يعاني من بعض أعراض الجهاز الهضمي أو تغيرات طفيفة في نسبة السكر في الدم. لذلك، بعد تناول الجرعة الأولى من المكمل الجديد، من المهم جدًا قياس مستوى السكر بعد 1-2 ساعة لتحديد رد الفعل الشخصي للجسم. ### 6. توصيات السلامة للاستخدام اليومي والدوري:
فيما يلي بعض النصائح الأساسية لاستخدام المكملات بشكل آمن: أولاً، استشر **طبيبًا أو اختصاصي تغذية رياضيًا** قبل البدء في أي مكمل جديد، خاصة إذا كنت تتناول أدوية لخفض نسبة السكر في الدم أو الأنسولين، أو لديك تاريخ من أمراض الكلى أو القلب. ثانيًا، يعد تناول الطعام تدريجيًا ومراقبة استجابة السكر في الدم خلال أول 2-3 أيام أمرًا ضروريًا. ثالثًا، يجب فحص وظائف الكلى والكبد، خاصة عند تناول جرعات عالية من البروتين أو مكملات الكرياتين. رابعاً، تجنب المنتجات التي تحتوي على السكر المضاف والمالتوديكسترين وتحقق دائمًا من الكمية الفعلية للمكونات. خامسًا، إذا كان المنتج يحتوي على مُحليات، حدد النوع وراقب عن كثب أي أعراض هضمية أو تقلبات في السكر. تساعد المراقبة المنتظمة قبل 60 دقيقة و120 دقيقة بعد تناول المكمل في التحكم الدقيق في مستوى الجلوكوز. ### 7. نصائح إضافية للشراء والاستخدام:
تحقق دائمًا من "السكريات المضافة" و"المكونات" بوضوح في وصف المنتج. في حالة استخدام المُحلي الصناعي، حدد النوع والكمية. تضمين التحذيرات الطبية؛ على سبيل المثال: "يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين أو لديهم بيلة الفينيل كيتون استشارة الطبيب قبل الاستخدام." كما أن نصيحة عملية قصيرة مثل "لأول مرة بعد الاستهلاك، افحص السكر بعد 60-90 دقيقة" يمكن أن تزيد بشكل كبير من سلامة المستهلك. ###
قوة العضلات دون تقلبات السكر: دليل المكملات الغذائية الذكية للرياضيين المصابين بالسكري
اختيار المكمل المناسب لمرضى السكر هو مزيج من علوم التغذية والمراقبة الدقيقة لنسبة السكر في الدم والمعرفة الدقيقة بمكونات المنتج. البروتينات عالية الجودة والكربوهيدرات بطيئة الامتصاص والمكملات المعدنية والفيتامينية وحتى بعض الأحماض الأمينية يمكن أن تلعب دورًا فعالاً في زيادة القوة البدنية ونمو العضلات؛ بشرط ملاحظة **انخفاض المؤشر الجلايسيمي وانخفاض السكر الخفي** فيها. إن الاستهلاك الدقيق للمحليات والتحقق من الملصق الغذائي والمراقبة اليومية لنسبة السكر في الدم سيضمن فعالية المكملات الغذائية دون التسبب في تقلبات السكر. في نهاية المطاف، فإن الجمع الذكي بين التمارين الرياضية والنظام الغذائي المناسب والمكملات الغذائية المختارة بعناية يوفر الطريق لنمو العضلات والصحة الدائمة للرياضيين المصابين بالسكري. **للحصول على زيارة (عبر الإنترنت أو شخصيًا) مع الدكتور يزدان باناه، املأ النموذج أدناه**
