ما هي الأطعمة الضارة لمرضى القلب؟ دليل كامل

ما هي الأطعمة الضارة لمرضى القلب؟ دليل كامل

الدكتور مروارد دادرس
الدكتور مروارد دادرس
طهران
إن اختيار الأطعمة المناسبة لمرضى القلب له أهمية خاصة، لأن التغذية تلعب دورا حيويا في السيطرة على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.. كثير من الأطعمة اليومية، بسبب الدهون المشبعة والمتحولة، وارتفاع الملح والسكر، قد تؤدي إلى تفاقم أمراض القلب وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية ومشاكل الأوعية الدموية.. أطعمة ضارة بالقلب؟ يمكن أن يكون للسكر آثار ضارة على صحة القلب.. هذه المواد لا تزيد مستوى الكولسترول السيئ (LDL) فحسب، بل تزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق زيادة ضغط الدم والتسبب في التهاب في جدار الأوعية الدموية.. وتتسبب في الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.. aria-hidden="true">
ما هي الأطعمة الضارة لمرضى القلب؟ تجنبها أو على الأقل قلل منها... هذه الأطعمة يمكن أن تلحق ضرراً بالغاً بصحة القلب وتزيد من خطر حدوث مضاعفات خطيرة... #### **1... اللحوم المصنعة** اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق والهوت دوج وغيرها من منتجات اللحوم ضارة جدًا بصحة القلب بسبب إضافة الملح والمواد الحافظة والدهون المشبعة. وتشير الأبحاث إلى أن تناول 150 جرامًا من هذا النوع من اللحوم أسبوعيًا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 46%. ###*#**2... اللحوم الحمراء على الرغم من أن اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن ليست ضارة مثل اللحوم المصنعة، إلا أنه يجب تناولها بحذر بسبب محتواها العالي من الدهون المشبعة. من الأفضل استخدام القطع الخالية من الدهون أو مصادر البروتين الصحية مثل الدجاج والأسماك. تحتوي منتجات الألبان، مثل الحليب كامل الدسم والزبدة والقشدة، على دهون مشبعة يمكنها **زيادة نسبة الكوليسترول الضار (LDL)**...يمكن أن يساعد اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من منتجات الألبان في تحسين صحة القلب... #### **4...الحبوب المكررة** الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز الأبيض يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم والدهون في البطن بسبب نقص الألياف والمواد المغذية. ولهذا السبب ينصح باستخدام الحبوب الكاملة وخبز الحبوب الكاملة.. الأطعمة المقلية، بما في ذلك البطاطس المقلية وغيرها من الأطعمة المقلية، ضارة بالقلب بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الدهون المتحولة والملح.. يمكن أن يكون استخدام طرق طهي صحية مثل الشوي أو الطهي بالبخار خيارات أفضل.. تحتوي المشروبات الحلوة مثل المشروبات الغازية والعصائر المعبأة على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.. ومن الأفضل استخدام الماء أو الشاي أو الملح بدلاً من ذلك... #### **7... رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المصنعة** عادة ما تحتوي رقائق البطاطس وغيرها من الوجبات الخفيفة المصنعة على نسبة عالية من الملح والدهون غير الصحية.... يمكن أن تساهم هذه المنتجات في زيادة الوزن وأمراض القلب.... يمكن أن يكون اختيار وجبات خفيفة صحية مثل الفواكه المجففة أو المكسرات خيارًا أفضل....#### **8...الكحول** استهلاك الكحول، وخاصة لدى مرضى القلب، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومشاكل في الكبد.. ومن المهم جداً استشارة الطبيب حول الكمية المسموح بها من تناول الكحول... #### **9... الكافيين والمنشطات** تناول الكثير من الكافيين يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم... لذلك يجب على مرضى القلب تجنب الإكثار من تناول القهوة والشاي ومشروبات الطاقة... #### **10... السكر والمواد السكرية** تناول الأطعمة السكرية مثل الحلويات والبسكويت يسبب زيادة الوزن ومشاكل في التمثيل الغذائي... وللحفاظ على صحة القلب من الأفضل تجنب هذه الأنواع من الأطعمة... #### **11... المنتجات المخبوزة بالدقيق الأبيض** المنتجات التي تحتوي على الدقيق الأبيض، مثل الكعك والبسكويت، تحتوي عادة على كميات كبيرة من السكر والدهون المشبعة.... هذه الأطعمة تزيد الوزن ودهون البطن... #### **12... بيتزا** تحتوي البيتزا الجاهزة والمعبأة عادة على كميات كبيرة من الدهون والملح التي يمكن أن تعرض صحة القلب للخطر... من الأفضل استخدام البيتزا محلية الصنع ذات المكونات الصحية... ما هي الأطعمة المفيدة للقلب؟... تساعد الأطعمة التالية على تقليل الالتهاب وتحسين مستويات الكوليسترول ودعم صحة القلب... - **الفواكه والخضروات:** هذه الأطعمة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة للقلب، وتحتوي التونة على دهون أوميجا الأحماض هناك 3 مفيدة للقلب.. - **المكسرات والبذور**:** تحتوي هذه المكونات على البروتينات والدهون الصحية... مثل الحليب والزبادي والجبن قليل الدسم الذي يحتوي على الكالسيوم والبروتين... نصائح غذائية هامة لمرضى القلب بالنسبة لمرضى القلب، فإن اتباع نظام غذائي متنوع يساعد على توفير كافة الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم... تحضير الطعام في المنزل يسمح لك بالتحكم في الجودة والمكونات، مما يساعد على تحسين النظام الغذائي وتقليل المواد الضارة مثل الملح والدهون المشبعة... كما أن تقليل استهلاك الملح باستخدام التوابل الطبيعية يمكن أن يساعد في التحكم في ضغط الدم. فهو صحة القلب ويساعد على الوقاية من أمراض القلب... وأخيرا، فإن التحكم في الوزن له أهمية خاصة في الوقاية من السمنة، والتي تعرف بأنها أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب... مراعاة هذه النقاط يمكن أن يساعد في تحسين نوعية الحياة والصحة العامة لمرضى القلب... **الخلاصة** بشكل عام، التغذية السليمة هي واحدة من أهم العوامل في إدارة أمراض القلب والوقاية منها. تعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة، وارتفاع نسبة الصوديوم، والسكر المضاف، واللحوم المصنعة من بين أكبر التهديدات لصحة القلب. في المقابل، يمكن أن يساعد استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك الدهنية والمكسرات في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لتحقيق نظام غذائي صحي للقلب، من المهم استشارة أخصائي تغذية أو طبيب ذي خبرة. يستطيع طب القلب، الذي يتمتع بسنوات من الخبرة في تقديم علاجات جديدة وفعالة، تقديم التوجيه اللازم في وضع خطة غذائية صحية وشخصية للمرضى والمساعدة في تحسين نوعية الحياة ومنع مضاعفات القلب...

مقالات دیگر از الدكتور مروارد دادرس

هل تصوير الأوعية أفضل باليد أم بالقدم؟ - د. مارفاريد دادرس

هل تصوير الأوعية أفضل باليد أم بالقدم؟ - د. مارفاريد دادرس

تخطيط صدى القلب في الحمل

تخطيط صدى القلب في الحمل

كوني أمًا.... تحتاج النساء الحوامل المصابات بأمراض قلبية معروفة إلى إدارة دقيقة متعددة التخصصات من قبل فرق التوليد وأمراض النساء لتقييم مخاطر الأم والجنين. aria-hidden="true">ضرورة تخطيط صدى القلب أث...

كيف يتم إجراء تخطيط صدى القلب؟

كيف يتم إجراء تخطيط صدى القلب؟

كيف يتم إجراء تخطيط صدى القلب؟ يستخدم تخطيط صدى القلب أو صدى القلب موجات صوتية عالية التردد (مثل الموجات فوق الصوتية) لإنتاج صور للقلب. ويسمى هذا الاختبار أيضًا تخطيط صدى القلب أو الموجات فوق الصوتية...

تفسير صدى القلب ومصطلحات تخطيط صدى القلب

تفسير صدى القلب ومصطلحات تخطيط صدى القلب

الموجات فوق الصوتية هي القلب، ويتم تفسيرها من قبل طبيب القلب. ابحث عن عوامل الخطر بسهولة أكبر. ضيق في التنفس أو ألم في الصدر يجعل طبيب القلب يصف هذا الاختبار. يمكن أن يساعد اختبار الصدى وتفسيره في تش...

ما هو تخطيط صدى القلب بالدوبلر؟

ما هو تخطيط صدى القلب بالدوبلر؟

يوفر انكسار شبه كمي.. تستخدم تقنية دوبلر لقياس اتجاه وسرعة تدفق الدم عبر تجاويف وصمامات القلب.. كمية الدم التي يتم إخراجها مع كل نبضة توضح الوظيفة الصحية/غير الصحية للقلب.. كما يمكن لصدى دوبلر اكتشاف...

تخطيط صدى القلب عبر الصدر

تخطيط صدى القلب عبر الصدر

× تخطيط صدى القلب ** أو TTE يساعد الطبيب على تقييم الصحة العامة للقلب... القلب و يتم علاج مشاكل القلب بمساعدة هذا الاختبار... يستخدم هذا الاختبار الموجات فوق الصوتية (الموجات الصوتية) لالتقاط صور للقل...

التحضير قبل تخطيط صدى القلب

التحضير قبل تخطيط صدى القلب

× - حجم القلب وغرفه - قوة القلب - صحة عضلة القلب - مشاكل في صمامات القلب - عيوب القلب د. يقوم مرواريد دادريس، باعتباره أفضل طبيب صدى القلب في طهران، بإجراء مجموعة متنوعة من اختبارات صدى القلب و **...

الرعاية بعد تخطيط صدى القلب

الرعاية بعد تخطيط صدى القلب

× - عدد نبضات القلب في الدقيقة - عدد الأنفاس في الدقيقة - ضغط الدم - مستوى الأكسجين في الدم ستبقى في غرفة الإنعاش حتى تتحسن حالتك العامة.... وعندما تشعر بالتحسن، ستقوم الممرضة بإجراء فحص كامل للع...

أفضل أخصائي أمراض القلب

أفضل أخصائي أمراض القلب

أفضل أخصائي عدم انتظام ضربات القلب الدكتور مرفريد دادرس، باعتباره أخصائي قلب في شريعتي طهران، عالج العديد من المرضى.... إذا كنت تعاني من عدم انتظام ضربات القلب (عدم انتظام ضربات القلب)، يمكنك تحديد م...

الفرق بين تخطيط صدى القلب واختبار تخطيط القلب + أهميته

الفرق بين تخطيط صدى القلب واختبار تخطيط القلب + أهميته

إن تشخيص الفرق بين تخطيط صدى القلب واختبار تخطيط كهربية القلب أمر صعب بالنسبة للأشخاص الذين لم يقوموا بهذه الاختبارات من قبل... والشيء المهم الذي يجب أن تنتبه إليه هو أن الوقت مهم جدًا في أمراض القلب....

أعراض النوبة القلبية وطرقها

أعراض النوبة القلبية وطرقها

ما هي أعراض النوبة القلبية؟.. تحدث النوبة القلبية نتيجة انسداد أحد الشرايين التي تغذي عضلات القلب بالدم.... ونتيجة لمثل هذا الحدث يعاني القلب من نقص إمدادات الدم ونقص الأكسجين.... في الواقع، تحتاج عضل...

النوبة القلبية لدى الشباب والوقاية منها في الوقت المناسب

النوبة القلبية لدى الشباب والوقاية منها في الوقت المناسب

النوبة القلبية عند الشباب هي أحد أجراس الإنذار للناس بسبب انتشار أمراض القلب اليوم... تشير الإحصائيات إلى أن النوبة القلبية لم تعد مقتصرة على كبار السن... في الواقع، أصبحت أمراض القلب شائعة أيضًا في...