الأطعمة المحظورة في النظام الغذائي لمرضى القلب

د. ليا ميرصفاي
د. ليا ميرصفاي
طهران
- بهنام - 0 تعليقات
تعد الرعاية الصحية للقلب والأوعية الدموية من أهم القضايا في مجال الطب والصحة....يحتاج المرضى الذين يعانون من اضطرابات القلب والأوعية الدموية إلى عناية خاصة ونظام غذائي مناسب للوقاية من المضاعفات الخطيرة لهذه الأمراض..إن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض هذا المرض وزيادة مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى هؤلاء الأشخاص..لذلك، من المهم جدًا معرفة هذه المواد المحظورة وتجنبها في النظام الغذائي لمرضى القلب. قد تجده مفيدًا: طبيب القلب في شيتجاره
المواد المحظورة في النظام الغذائي لمرضى القلب 1.... **الأطعمة الغنية بالدهون والكوليسترول:** من أهم المواد المحظورة في النظام الغذائي لمرضى القلب هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول. وتشمل هذه المواد اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان عالية الدهون والزيوت الصلبة والأطعمة المقلية والأطعمة السريعة. تناول هذه الأنواع من الأطعمة يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ويؤدي إلى تفاقم أمراض القلب. استهلاك المشروبات الكحولية مضر جدًا لمرضى القلب.... الكحول يزيد من ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم ويعطل وظيفة القلب....كما أن بعض الأدوية المستخدمة لدى مرضى القلب تتفاعل مع الكحول وتسبب آثارًا جانبية خطيرة.... اقرأ المزيد: طبيب القلب في طهران 3.... **الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والصوديوم:** إن تناول كميات كبيرة من الملح والأطعمة المالحة مثل المعلبات والأطعمة الجاهزة والمصنعة مضر جداً لمرضى القلب... فهذه المواد تزيد من ضغط الدم وعبء عمل القلب مما قد يؤدي إلى تفاقم المرض ومضاعفات القلب والأوعية الدموية...
اقرأ المزيد: أعراض ارتفاع ضغط الدم
4.... **السكر والمواد السكرية:** الإفراط في تناول السكر والمواد السكرية مثل الحلويات والبسكويت والمشروبات الغازية يشكل خطورة على مرضى القلب... فهذه المواد يمكن أن تسبب زيادة الوزن والسمنة ومقاومة الأنسولين، وهي كلها عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. اقرأ المزيد: أعراض مشاكل القلب 5.... الكافيين والمنشطات: إن استهلاك الكافيين والمنشطات مثل الشاي والقهوة ومقويات الطاقة وبعض الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية يضر مرضى القلب... فهذه المواد تزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم وتعطل إيقاع القلب مما قد يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب. قد تجد أنه من المفيد: علاج آلام الصدر عند التنفس باختصار، لا بد من معرفة المواد المحظورة في النظام الغذائي لمرضى القلب وتجنبها... فاستهلاك هذه المواد يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض المرض وزيادة مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى هؤلاء الأشخاص... لذلك يجب على مرضى القلب اتباع نظام غذائي سليم تحت إشراف أخصائيي التغذية وأطبائهم وتجنب تناول هذه المواد للحفاظ على الصحة والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية..
أهمية النظام الغذائي لمرضى القلب تعتبر أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر المشاكل الصحية انتشاراً وخطورة في مجتمعات اليوم، والتي يمكن أن يكون لها عواقب لا يمكن علاجها على الفرد والمجتمع... وفي الوقت نفسه، يلعب النظام الغذائي دوراً حيوياً وحاسماً في الوقاية من هذه الأمراض ومكافحتها وعلاجها. إن اتباع نظام غذائي صحي واتباع عادات غذائية مناسبة لمرضى القلب يمكن أن يساعد في تحسين صحة هؤلاء الأشخاص وتقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسمنة، بالإضافة إلى تحفيز العمليات الالتهابية في الجسم.
اقرأ المزيد: تخطيط صدى القلب
تأثير النظام الغذائي على صحة القلب والأوعية الدموية يعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أحد أهم محددات صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت دراسات مستفيضة أن بعض الأطعمة يمكن أن يكون لها آثار مفيدة على صحة القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال، يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3، مثل الأسماك والمكسرات والزيوت النباتية، على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهابات وبقع الدم. كما أن تناول الخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يحمي صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تقوية نظام دفاع الجسم ضد عمليات الأكسدة. من ناحية أخرى، يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة غير الصحية ذات السعرات الحرارية العالية، بما في ذلك الأطعمة المصنعة والأطعمة الدهنية والحلوة والمشروبات السكرية، إلى تدمير صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق زيادة عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم ومستوى الدهون غير المواتي.
اقرأ المزيد: أسباب خفقان القلب
النظام الغذائي المناسب لمرضى القلب يجب على مرضى القلب اتباع مبادئ غذائية محددة مصممة لتقليل عوامل الخطر القلبية الوعائية وتحسين صحتهم. تركز هذه الأنظمة الغذائية عادة على الحد من تناول الدهون والملح والكوليسترول، والتركيز على زيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين الصحية. وبدلاً من الدهون الحيوانية، فهو يعمل على تحسين مستوى الدهون عن طريق تقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL وزيادة نسبة الكوليسترول الحميد HDL. بالإضافة إلى ذلك، يجب على مرضى القلب اتباع نظام غذائي غني بالألياف للمساعدة في تنظيم وزن الجسم وتحسين نسبة السكر في الدم. إن تناول المكملات الغذائية المناسبة يمكن أن يساعد أيضًا في تعويض النقص الغذائي لدى هؤلاء المرضى.
النوم أكثر: أسباب فشل القلب
يعد اتباع نظام غذائي مناسب ومتوازن أحد أهم التدابير الوقائية والعلاجية لمرضى القلب والأوعية الدموية.... يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة غير الصحية ذات السعرات الحرارية العالية في تقليل المضاعفات وتحسين نوعية حياة هؤلاء المرضى من خلال تحسين عوامل الخطر القلبية الوعائية وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية.. وفي هذا الصدد، لا بد من تقديم إرشادات غذائية مبنية على الأدلة العلمية من قبل خبراء الصحة والتغذية لمرضى القلب والأوعية الدموية حتى يتمكنوا من تحسين صحة القلب والأوعية الدموية لديهم من خلال اتباع العادات الغذائية المناسبة.
النظام الغذائي الصحي لمرضى القلب تعد أمراض القلب من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا في مجتمعات اليوم.... يمكن أن يكون لهذه الأمراض عواقب وخيمة على صحة المرضى....لذلك لا بد من الاهتمام بالنظام الغذائي لمرضى القلب. ينبغي تصميم النظام الغذائي الصحي لمرضى القلب على أساس مبادئ التغذية السليمة. يجب أن يكون هذا النظام الغذائي غنيًا بالمواد المغذية وخاليًا من المواد الضارة. يعد استهلاك الكثير من الفواكه والخضروات واختيار الحبوب الكاملة واستخدام مصادر البروتين الصحية والحد من استهلاك الدهون والملح من المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي. وبناء على ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تحسين صحة مرضى القلب ومنع تطور المرض.... وهذا لا يساعد مرضى القلب فحسب، بل يأخذ خطوات نحو تحسين صحة المجتمع.

مقالات دیگر از د. ليا ميرصفاي